Conception d'une table immersive mettant en valeur l'art de l'écaillage

 CHAMPIONNAT DU MONDE DES ÉCAILLERS 2023 a permis de mettre en lumière le savoir-faire de L'écailler MAXIME NOURY. Pour cette occasion, la scénographie de la table de compétition a été pensée pour offrir une expérience immersive et esthétique, mettant en valeur les produits et les origines du compétiteur.
Le plateau, conçue sur-mesure, intègre des éléments décoratifs inspirés de la bavière tout en garantissant une fonctionnalité optimale pour la compétition. Les matériaux choisis – papier, bois et mousse végétale – ont été soigneusement sélectionnés pour leur caractère biodégradable et leur faible impact environnemental, reflétant une volonté de respecter la nature tout en sublimant l’art de l’écaillage.

Ce projet inclut
adaptée à la compétition et mettant en valeur les gestes des écaillers.
Scénographie immersive, avec des matériaux naturels
Ambiance raffinée, alliant modernité et tradition de l’art gastronomique.


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